Индия
Индия — огромный субконтинент, расположенный на юге Азии. Индия граничит с Афганистаном, Пакистаном на северо-западе, на севере — с Китаем, Непалом, Бутаном, на востоке — с Бирмой и Бангладеш. На юге узкий пролив отделяет её от Шри Ланки. Индия имеет протяженность 3214 км с севера на юг и 2935 км с запада на восток. Индийский полуостров омывается Бенгальским заливом на востоке и Аравийским морем на западе. На территории Индии выделяют три природных района. На севере — это горный массив Гималаев и Каракорума, на юге — плоскогорье Декан с окаймляющими его приморскими низменностями. Между ними лежит Индо-Гангская низменность.
Столица Индии — Дели.
Время
Опережает московское на 2,5 часа. С последнего воскресенья октября — на 1,5 часа.
Климат
Климат Индии на юге ближе к экваториальному, на севере — к горному субтропическому. Смена сезонов определяется муссонами. Жаркий, сухой сезон продолжается с апреля по июнь — средняя температура +38…46°C; с конца июля до октября длится сезон дождей — температура +38°С. Самый прохладный период — декабрь-январь, температура +10…23°С. Небо в этот период практически безоблачно.
Политическая система
Индия — федеративная демократическая республика (союз 25 штатов, 6 союзных территорий и отдельная Национальная столичная территория Дели). Входит в британское Содружество.
Глава государства — президент. Законодательный орган — двухпалатный парламент (Совет штатов «Раджья сабха» и Народная палата «Лок сабха»). Исполнительную власть осуществляет Совет министров во главе с премьер-министром.
Индийские штаты являются основой государства и представляют собой крупные административно-территориальные единицы, сформированные по языковому принципу и обладающие достаточно широкими правами и собственными законодательными собраниями. Главой исполнительной власти на местах является назначаемый президентом губернатор. Президент страны имеет право распустить законодательное собрание штата и ввести «президентское правление», осуществляемое губернатором.
Население
Население страны около 1 млрд 95 миллионов человек. Этнический состав населения — представители индоарийской и дравидийской групп, а также народов относящихся к синотибетской языковой семье. Официальный язык — хинди, несколько сотен диалектов, кроме этого можно общаться и на английском.
Государственный язык
Государственные языки — английский и хинди, всего — 17 официальных языков в штатах, 844 диалекта. Для минимального общения достаточно уровня школьного английского. Если же вы хотите блеснуть перед индусом, и получить его особое расположение, выучите несколько слов на хинди.
Деньги
Официальной денежной единицей является рупия. Курс обмена примерно 42 рупии за 1 USD. Лучше иметь для обмена мелкие купюры, т.к. закон запрещает давать сдачу в валюте. Ввоз иностранной валюты не ограничен, национальный запрещен. Вывоз ввезенной валюты не ограничен, национальный запрещен. Квитанцию об обмене валюты необходимо сохранить. Она потребуется при покупке билетов на самолет и при обратном обмене рупий на твердую валюту.
Виза
Виза ставится в загранпаспорт, действительный на период не менее 6 месяцев со дня подачи анкеты. Визу следует использовать в течение 6 месяцев со дня выдачи (если не определено иначе). Лица, прибывающие в Индию на срок более 6 месяцев, должны зарегистрироваться в местном отделе регистрации иностранцев или отделении полиции в течение 14 дней с момента прибытия в Индию.
Российские граждане пользуются правом свободного перемещения по всей стране, исключая районы, закрытые для посещения иностранцами. Для посещения таких мест (некоторые районы штатов Манипур, Сикким, Мизорам, Аруначал-Прадеш, а также Андаманские и Никобарские острова) необходимо заранее получить отдельное разрешение в посольстве Индии.
Граждане Российской Федерации и граждане других стран, проживающие в Российской Федерации, могут получить визу в Посольстве.
Типы виз для посещения Индии
Туристическая виза в Индию
Для граждан России Визовая анкета должна быть заполнена в двух экземплярах, желательно на английском языке. На каждую визовую анкету наклеивается по одной фотографии.
Предъявляется авиабилет в оба конца и распечатка на бронирование гостиницы или приглашение от приглашающего лица в Индии. Если заявитель обращается за визой на срок пребывания более трех месяцев, он должен предъявить справку от официально зарегистрированного медицинского учреждения об отсутствии антител к ВИЧ. (Такая справка необходима при запросе всех видов виз для граждан России, обращающихся за визой на срок пребывания более трех месяцев).
С каждого заявителя взимается плата за оформление в рублях — 1250 руб. (эквивалентная 40 долларам США). С детей, внесенных в паспорта родителей , плата не взимается. При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки.
Для граждан других стран: визовая анкета, заполняемая в двух экземплярах, желательно на английском языке. На каждую анкету наклеивается по одной фотографии. Заявителям необходимо предъявить документ с регистрацией пребывания/проживания или работы в России.
При подаче также просьба предъявить подтверждение бронирования гостиницы/приглашение от приглашающего лица в Индии и обратный билет. Стоимость визы можно узнать в Консульском отделе.
Деловая виза в Индию
Помимо иных связанных с поездкой деловых документов, которыми может располагать заявитель, просим представить две визовые анкеты с двумя фотографиями, авиабилет в оба конца с датами, письмо-приглашение от соответствующей индийской фирмы, подтверждение бронирования гостиницы. Также требуется сопроводительное письмо от российской компании.
При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. С каждого заявителя взимается плата за оформление в рублях — 1250 руб. (эквивалентная 40 долларам США). Граждане других стран могут уточнить сумму сбора в Консульском отделе.
Студенческая виза в Индию
Студенческие визы могут быть получены на срок продолжительности курса обучения по предъявлении письменного подтверждения о зачислении в официально признанный университет/учебное заведение в Индии. Необходимо подтверждение финансирования на период обучения в Индии, справку медицинского учреждения об отсутствии антител к ВИЧ (в случае, если период обучения более, чем 3 месяца). Необходимо представить две визовые анкеты с двумя фотографиями.
При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Каждый заявитель платит за оформление сумму в рублях — 1250 руб. (эквивалентная 40 долларам США). Граждане других стран могут уточнить сумму оплаты в Консульском отделе.
Виза для изучения йоги, культуры вед, теории индийской музыки, танца и т.п.
Виза гражданам для прохождения в официально признанных индийских учебных заведениях курса изучения йоги, культуры Вед, теории индийской музыки, танца и т.п. выдается по предъявлении из такого учебного заведения письма о зачислении. Представляются анкеты в двух экземплярах с двумя фотографиями.
Дополнительно требуется справка медицинского учреждения об отсутствии антител к ВИЧ (в случае, если период обучения более, чем 3 месяца). При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Каждый заявитель платит за оформление сумму в рублях — 1250 руб. (эквивалентная 40 долларам США). Граждане других стран могут уточнить сумму сбора в Консульском отделе.
Транзитная виза
Транзитные визы также необходимо получить перед отъездом, поскольку транзитные визы для короткой остановки в Индии (до 72 часов) по пути в другую страну не могут быть получены в иммиграционном пункте в аэропортах Индии. Представляются анкеты в двух экземплярах с двумя фотографиями, авиабилет, виза конечного пункта Вашего маршрута.
При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Каждый заявитель платит за оформление сумму в рублях — 1250 руб. (эквивалентная 40 долларам США). Граждане других стран могут уточнить сумму сбора в Консульском отделе.
Другие визы
Заявителям, обращающимся за визой для исследовательских работ, участия в международных конференциях и семинарах, проходящих в Индии, съемок фильмов, посещения cупругов или родственников, работающих в Индии, и т.п., помимо визовых анкет необходимо представить соответствующие документы, подтверждающие цель поездки. При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Граждане могут уточнить интересующие их детали в Консульском отделе. Остальные условия получения виз остаются такими же, как и для других виз.
Визовый сбор
Визовой сбор с граждан России не взимается. Тем не менее, c каждого заявителя взимается плата за оформление в рублях эквивалентная 40 долларам США (то есть 1250 руб.) Каждая визовая анкета рассматривается индивидуально, и на любой стадии рассмотрения заявления Посольство может запросить дополнительную информацию. Факт подачи заявления на визу не гарантирует ее выдачу. Посольство оставляет за собой право отказа в выдаче визы без объяснений причин отказа.
Дополнительные сборы
При посещении многих туристических мест за фото и видеосъемку взимается плата 50 — 200 рупий.
Таможня
Запрещен вывоз: шкур тигра, диких животных и оперения птиц, кож и изделий из кож редких рептилий, живых растений, золота и серебра в слитках, предметов антиквариата и старины, изготовленных более ста лет назад.
Медицинская помощь и страхование
Официально прививки не требуются, но рекомендуется сделать вакцинацию от менингита, брюшного тифа, гепатита А, а также провести профилактику против малярии. Высок риск заражения гепатитом А, холерой, дизентерией, малярией и тифом. Следует также иметь при себе аптечку со средствами обеззараживания, против желудочных расстройств и антибиотиками. Многие из больших городов Индии имеют высокую степень загазованности и загрязнения, поэтому для путешественников с предрасположенностью к дыхательными заболеваниям желательны предупредительные меры.
В индийском штате Керала растет чрезвычайно опасное для человека дерево Cerbera odollam, называемое также «осаланга марам». Опасность исходит от его ядовитых плодов, содержащих серберин (токсин), смертельно действующий на сердце. В незрелом зеленом виде они напоминают плоды манго, так что легко обмануться, а это чревато летальным исходом. Дерево достигает в высоту 15 метров, имеет темно-зеленые листья и выделяет молочно-белый латексный сок. Его большие белые цветы источают запах, напоминающий запах жасмина. От его яда умирает больше людей, чем от любого другого ядовитого растения. Плодами «осаланги марам» часто травятся дети, по ошибке принимающие их за плоды манго.
Питьевая вода. Прививок не требуется, но категорически не рекомендуется пить сырую воду (даже ополаскивать ею рот). Следует использовать столовую или минеральную воду в бутылках. Тщательно мыть руки мылом и иметь при себе гигиенические салфетки. Рекомендуем тщательно мыть овощи и фрукты, минеральной водой. По возможности исключить салаты из свежих овощей, рекомендуются овощи, прошедшие термообработку.
Работа учреждений
Банки работают в будние дни с 10:00 до 14:00, а в субботу — с 10:00 до 12:00.
Транспорт
Авиация — самый удобный и самый дорогой вид транспорта. Пассажиры в возрасте до 30 лет при покупке билета получают скидку 25%. Индия обладает обширной сетью железных дорог, обеспечивающих основной объем пассажирских и грузовых перевозок. Железные дороги в Индии, проложенные в прошлом веке, имеют разную ширину колеи. Как следствие, необходимость множества пересадок. Дороги, ведущие в Гималаи, доставляют туристов в очень красивые горные районы с умеренным климатом. Каждая такая дорога - это уникальное инженерное сооружение. Между городами-агломерациями (Дели, Бомбей, Калькутта, Мадрас) курсируют скоростные поезда с вагонами, оснащенными кондиционерами воздуха. Поезда-экспрессы менее комфортабельны. Пассажирские поезда составлены из вагонов 1, 2 и 3 класса. Рекомендуются поездки в вагонах второго класса, но в них нельзя ослаблять внимание к багажу, если, конечно, нет желания с ним расстаться. Поездки автостопом по дорогам Индии настоятельно не рекомендуется. На дорогах крупных городов Индии самое большое в мире число автомобильных аварий со смертельным исходом. В автомобиль можно садиться только в том случае, если есть уверенность в мастерстве водителя.
Электричество
Напряжение электросети
Магазины и покупки
Стоимость различных товаров достаточно невелика, по сравнению с ценами даже в России. Вы можете приобрести разнообразные товары по низким ценам на базарах и в небольших магазинчиках, а также в местах где эти товары производятся.
Индия издревле славилась разным товаром — шелк, пряности, ювелирные украшения и много других индийских товаров были притягательны для торговцев со всех стран.
Индийские ремесленники совершенствовались в своем искусстве в течение веков, передавая традиции мастерства из поколения в поколение. У каждого региона своя специализация, в каждом городе свои мастера, своя особенность. Богатый выбор тканей, серебра, ковров, кожаных изделий, антиквариаты продолжают притягивать покупателей.
Товары необычной формы и привлекательности, прекрасной ручной работы продадут вам совсем недорого. На базарах, как само собой разумеется, необходимо торговаться, что является интересным и выгодным занятием, особенно когда цена падает
Шелк. Из всех разновидностей шелка, наиболее знаменита парча из Варанаси. Другие центры производства шелка — Патна, Муршидабад, Канчипурам и Cурат. Раджастанский хлопок узнают по характерному рисунку и яркой окраске, тогда как окраска тканей из Мадраса известна эффектом «линьки» после стирки. По всей стране можно найти ткань — «химру» — из смеси шелка и хлопка, часто украшенную рисунком. Кашмир поставляет чудесную шерсть, особенно шали.
Ковры. Вам предложат торговцы из Кашмира чистошерстяные, плетеные и шелковые ковры, отличающиеся тонкостью работы, где производятся ковры по древним традициям производства. Каждый регион специализируется на своем, например, яркие тибетские ковры продаются, практически только в Даржилинге.
Золото. Кроме этого имеется огромный выбор драгоценных и полудрагоценных камней, ювелирных изделий из золота и серебра, выполненных в традиционном или современном стиле, классических или экстравагантных. Главный поставщиком ювелирных изделий является штат Раджастан. И цены сравнительно не дорогие.
Одежда. Приобрести одежду на любой вкус вы можете на базарах по очень недорогой цене, а в большинстве мастерских-магазинчиках ее очень быстро сошьют на заказ. Выбор материалов огромен: шелк, хлопок, химру, парча, шифон, чингнон с вплетенными золотыми и серебряными нитями, украшенный блестками и самоцветами. Разнообразие прекрасных пенджаби и сари, и различных рубашек, брюк, платьев и одежды различных стилей, привлекают яркими оттенками и разнообразием; вы можете приобрести также удобную обувь — легкие сандалии, туфли и т.д.
Прекрасными подарками являются шали (чадр) разной текстуры; сувениры — разные фигурки из сандалового дерева из Карнатаки, розового дерева из Кералы и Мадраса, индийского ореха из Кашмира; большой выбор предметов из меди, латуни, бронзы и оружейной стали с инкрустациями, эмалью и без них. Вы найдете здесь многое, что может понравиться: пряности, индийский чай; духи; мыло; игральные карты из Ориссы; музыкальный инструменты.
Запрещено вывозить антикварные вещи, произведения искусства, сделанные более 100 лет назад, шкуры животных и изделия из них.
Достопримечательности
Cтрана одной из древнейших цивилизаций мира, богатейших природных условий и теплого климата, Индия просто не может не приковывать к себе внимание миллионов туристов. Величественные Гималаи и таинственный Тибет, священная река Ганг и тропические леса Западных Гат, десятки морских курортов и «золотой треугольник», многочисленные памятники прошлых веков и огромное количество музеев, все это составляет национальную гордость этой страны.
Северная Индия. Дели — уникальный город. Согласно легендам, современный
Город буквально насыщен храмами всех мировых религий, зачастую настолько плотно стоящих друг к другу, что за минаретом мечети виднеется буддийская ступа, а купол христианской церкви контрастирует с индуистскими сооружениями. Наиболее интересны сикхский храм гурудвары Cиc Гандж, храм Йогмайи (сестра Кришны), храм Лакшми Нараян, джайнистский храм Дигамбар Джайн с уникальной «больницей птиц», самый старый христианский храм страны — баптистская церковь на Чандни-Чоук, англиканская церковь Св. Джеймса (1836 г.), главный тибетский храм столицы — буддистская Вихара, бахаистский Храм Лотоса (1986 г.), храм богини Кали в Калкаджи (построен в 1764 г. на месте более древнего храма) и множество других. Величественные мечети Дели считаются лучшими образцами исламского искусства — Джама Масджид (Пятничная или Соборная,
Дели часто называют «Мавзолеем Востока» — так много здесь сосредоточено мемориальных сооружений легендарных правителей и государственных деятелей многих эпох. К разряду культовых сооружений относятся мавзолей Адхам Хана, дарга (место поклонения) Кутбуддина Бахтияра Каки, гробница султана Шамсуддина Илтутмыша (1235 г.), дарга мусульманского святого Низамуддина Чишти Аулийи (1325 г.), архитектурный ансамбль усыпальницы султана Гури (1230 г.), гробница Фирузшаха Туглака, усыпальница Сафдарджунга, гробница единственной женщины-правительницы Востока — султанши Разии (1241 г.), шедевр могольской архитектуры — гробница Хумаюна
По обилию музеев город может поспорить с любой столицей мира. Стоит посетить Национальный музей, Национальную галерею современного искусства, Археологический музей Красного Форта, Национальный музей естественной истории, Мемориальный музей Дж. Неру «Тинмурти-Хауз»
Тысячи торговых точек и традиционных восточных рынков расположены в районе улиц Баба-Кхарак-Сингх, Чандни-Чоук, Кониат-Плейс, Хари-Баоли, к югу от университета, около ворот Лахора, в районе Урду-базара и т. д. Здесь можно купить практически всё, а знаменитая атмосфера восточного базара придает таким покупкам особое очарование. И при всем при этом, Дели - достаточно зеленый город. Здесь множество очаровательных садово-парковых комплексов и небольших зеленых зон — Могольские сады в Президентском дворце, Рошанарские и Шалимарские сады с павильоном
Агра — столица империи Великих Моголов и жемчужина Индии, расположена в 204 км от столицы. Здесь сосредоточено множество настоящих «чудес света» - знаменитый беломраморный мавзолей Тадж-Махал
Практически весь северо-восток страны — штаты Пенджаб, Джамму и Кашмир, Химачал-Прадеш и Уттар-Прадеш, занимает обширная горная система Гималаев и Гиндукуша, уже много тысячелетий служащая средоточием буддийских монастырей и общин. Такие места, как Ладак (Ладакх), город ашрамов Ришикеш и один их 7 сакральных городов — Харидвар, долина Спити, святая гора Кайлаш (Киннер Кайлаш, 6050 м) — центр мироздания, «долина богов» Кулу (Кулантхапитха), резиденция Далай-Ламы в Дхарамсале, красивейшая долина Парбати с знаменитыми горячими источниками, прекрасный горный курорт Дхарамсала, священная пещера Амарнатх, в которой Шива передал Парвати тайну творения, и многое другое, привлекают в эти края миллионы паломников.
Наиболее интересны тибетские монастыри Табо, Данкар, Лалюнг, Ревалсар, Комик и Ки, храмы Ханумана в Шимле, Бхимакали, Башешвар-махадео, Биджли-махадео и Рагхунатха, а также самые известные и высокогорные храмы Шивы и Вишну в Кедарнатхе и Бадринатхе.
В Амритсаре (шт. Пенджаб) расположена главная святыня сикхизма — Золотой Храм (Дарбар Сахиб или Сварн Мандир, 1577 г.), окруженный священным водоемом бессмертия. А планировка и большинство административных зданий Чандигарха построены по проекту знаменитого архитектора Корбьюзье. Неподалеку от Наггара, в котором долгое время жила семья Рерих, расположен известный горный курорт Манали, в котором проповедовал легендарный предок человечества Ману, и который известен не только своим центром тибетской медицины, но и величественными храмами Ману и Дхунгри. Прекрасные возможности для отдыха созданы среди хвойных лесов горных курортов Кулу, Симла, Наинитал и Масури. Для любителей горного туризма предлагается множество интересных треккерных маршрутов, походов на яках, тибетское сафари на джипах, а также посещений множества национальных заповедников.
Западная Индия — территория контрастов. Гористые участки Гат перемежаются здесь с низменностями и лесами Гуджарата, сменяясь пустынями Раджастхана, а прекрасные пляжи Гоа — разнообразной архитектурой старых кварталов Бомбея или Джайпура.
Мумбай (Мумбаи, Бомбей) — «ворота Индии», «индийский Голливуд» и столица штата Махараштра. Современный Мумбай славится своей разнообразной архитектурой — колониальные особняки старых кварталов соседствуют с здесь высотными зданиями южной части города.
Наиболее интересны триумфальная арка «Ворота Индии» (1924 г.), Форт (1720 г.), церкви Св. Иоанна и Св. Апостола Фомы, собор Св. Томаса
На холме Малабар расположены живописные Висячие Сады (Ферозешах Мехта) и Парк им. Камала Неру с детскими аттракционами, здание бывшей британской правительственной резиденции Радж-Бхаван (в настоящее время резиденция губернатора штата), храм бога песка Валкешвара, зороастрийские «башни молчания», планетарий им. Неру, Монплезир, культовые источники Банганга-Тэнк, появившиеся по легенде от удара стрелы («бана») Рамы в склон холма, а также пещеры Джогешвари и Бассейн.
Лучшим местом для прогулок и отдыха считается район Матеран (50 км к востоку от города), набережная Марин-драйв и пляжи Чоупатти и
В городе множество музеев и галерей, концертных залов и других культурных объектов, но в связи с высокой загазованностью воздуха и высокой температурой, посещение их зачастую не комфортно для иностранца. В пригородах интересны острова Элефанта (10 км. от порта) со скальными храмами
Штат Раджастхан широко известен своей военной историей и множеством старинных крепостей и фортов. Здесь, среди пустынных районов Тар, сформировалось много древних цивилизаций и построены такие колоритные города, как Джайпур, Джайсалмер, Джодхпур и Биканер.
Столица штата Раджастхан — Джайпур (250 км к западу от
Недалеко от Джайпура расположены такие культовые места, как город Абу с его храмовым комплексом Дилвара-Мандир — священным местом джайнистов, где обязательно следует посетить храмы Адинатха (1031 г.) и Неминатх (1230 г.). В 15 км от Джайпура, в Гейторе, находится беломраморный мемориал махараджи Джай Сингха II, основателя Джайпура. В районе Галта (20 км от Джайпура) находится храм бога Солнца, дворец Сисодия Рани Ка Багх, а также множество целебных минеральных источников. В Удайпуре, на берегах живописного озера, высится целый комплекс дворцов — Махарани
Штат Гоа лежит к северу от Мумбаи и считается лучшим морским курортным районом страны. Гоа — первый штат Индии, оккупированный европейскими колонизаторами, поэтому, наряду с бесконечными пляжами с белым песком, здесь множество старинных монастырей и крепостей, вилл и факторий в колониальном португальском стиле. Наиболее привлекателен в историческом плане
В Панаджи, столице штата, возвышается величественный церковь Непорочного Зачатия (1541 г.), интересны старый район Фонтэйнхас, храм Махалакшми, застроенные старыми зданиями Латинский квартал и холм Алтино, часовня Cв. Себастьяна, статуя аббата Фариа (прототип известного героя Дюма), здание Секретариата Панаджи и Национальный Музей. На пути из Панаджи в Понду расположен храмы Шри Мангеш (посвященный Шиве) и Шанта Дурга. В Мапуса — святилище Ханумана, часовня Св. Энтони и церковь Богородицы Чудотворной. В Маргао — церкви Святого Духа и Грейс, Муниципальный Сад и обширный рынок Маргао.
Но главным «сокровищем» штата, несомненно, являются его замечательные пляжи, обрамленные современными отельными комплексами, ресторанми и казино. Лучшими из этой непрерывной полосы белоснежного песка являются пляжи Сент-Инес и Мирамар в районе Панаджи, комплекс в
Южная Индия — наиболее густонаселенная часть страны, район сосредоточения сотен древних тамильских храмов, колониальных фортов и многокилометровых песчаных пляжей.
Ченнай (Ченнаи, Мадрас) был основан в 1639 г. как форпост Британии на полуострове, поэтому в его архитектуре сильно влияние британского колониального стиля. Основными достопримечательностями города считаются Форт Св. Георгия (1653 г.) в котором сейчас работает правительство штата, Кафедральный собор Св. Апостола Фомы (1504 г.), первая англиканская церковь страны — Св. Девы Марии (XIX в.), храм Шивы, Мадрасская Музыкальная Академия музыки и танца Калакшетра, здание одного из старейших в стране Мадрасского Университета (1857 г.), Международный центр теософии им. Блаватской с прекрасным парком, Мадрасский Государственный музей (1846 г.) и др.
Недалеко от города, на берегу Бенгальского залива раскинулся огромный храмовый комплекс Махабалипурам (Мамаллапурам) с двумя десятками храмов
На
К Восточной Индии относятся штаты Западная Бенгалия, Бихар, Орисса и Сикким. Это самая разнообразная по природным условиям территория страны, «зажатая» между побережьем Бенгальского залива на юге и отрогами Гималаев на севере. Главный город региона — Колката (Калькутта) — административный центр штата Западная Бенгалия и самый большой город страны, входящий в десятку крупнейших городов мира. В Калькутте находится крупнейшие в Индии Национальная библиотека (1836 г.), Мемориальный музей им. Королевы Виктории (1921 г.) в огромном парке Майдан, грозный форт Уильям (основан в 1696 г.), богатейший Индийский музей, старейший в стране Калькуттский университет (1857 г.), замечательный Ботанический сад (основан в XVIII в.), выстроенный на месте легендарной «черной дыры Калькутты» Почтампт, храм Кали, Миссия Матери Терезы и штаб-квартира общества Рамакришны, технологический музей Бирла (Колката считается одним из признанных инженерных центров страны), дом правительства Радж-Бхаван, собор Св. Павла, Ботанический сад, «самый загруженный мост в мире» - консольный Хоура-Бридж и др.
В окрестностях города множество религиозных центров - храм Махабодхи-Мандир, священное место джайнистов — Павапури, священное место индуистов — Гайя, дерево Бо в городе Бодхгая (шт. Бихар), сикхские храмы в Патне, а также знаменитый курорт Дарджилинг.
В течение более чем 2 тыс. лет, «вечный город» Варанаси был религиозной столицей Индии. Построенный на берегу священного Ганга, этот самый восточный город штата Уттар-Прадеш, уже много веков служит местом ритуальных омовений в водах священной реки, а также является местом ритуальных кремаций индуистов. Здесь находится множество священных мест буддизма — каменная колонна и ступа Дхармараджика, ступа Дамeкx на месте первого богослужения Будды, джайнистcкий храм Сриянсантх, ступени («гаты») для омовения в водах Ганга, храмы Вишванатх, Аннапурна и Манмандир, мечети Гьянвапи (XVII в.) и Аламгир, а также один из лучших музеев Индии — Бхаван.
Севернее, высоко в горах, находится штат Сикким — лучший треккерный район страны и средоточие буддистских монастырей. Здесь стоит посетить столицу штата — Гангток, в котором расположен уникальный Музей тибетологии и императорская часовня
Штат Орисса протянулся вдоль западного побережья Бенгальского залива. Главными достопримечательностями штата считаются три великих храмовых города — Бхубанешвар, Пури и Конарак. Здесь особенно выделяются один из самых больших в Индии храм Лингараджа (Храм царя-фаллоса) в г. Бхубанешвар, Храм Солнца (Сурья мандир, XIII в.) в Конарке и храм Джаганнатх-Мандир (Храм Повелителя Вселенной) в Пури (Лангарадж и Джаганатх закрыты для посещения европейцев). Неплохие мосркие курорты расположены в Пури и Гопалпура. Все большую популярность приобретают и совершенно необжитые Андаманские и Никобарские острова.
Огромный интерес представляют национальные парки страны — Казиранга, Джалдапара, Манас, Дачигам, Джавхар (включает парки Бандипур, Нагархол, Мудумалай и Ваянад). Интересны оригинальные заповедники птиц - Говинд Сагар, Кеолоадео Гана, Канха, Пойнт-Калимер, Пуликат, Ведантхангал, Нал Саровар. Уникальные тигриные заповедники расположены в Сундербанс и Симилипал.
Традиционная кухня
Кулинарные традиции народов, населяющих многомиллионную Индию, настолько разнообразны, что говорить о единой национальной кухне не приходится. На севере — свои блюда, южане любят совсем другое. Однако есть и то, что объединяет жителей разных регионов страны в их кулинарных пристрастиях. Это — пряности.
Индия — родина огромного числа специй, которые в далекие времена продавались на вес золота. Именно ради пряностей Христофор Колумб отправился искать новый путь в Индию, а открыл Америку. Именно пряности придают индийской кухне присущий только ей особый колорит. Индийцы используют общеизвестные кориандр, тмин, гвоздику, кардамон, корицу и очень много экзотических пряностей: например, порошок манго или асафетиду, известную в России как ферула вонючая. Но, пожалуй, самая знаменитая индийская пряность — карри. Сейчас это слово знают во всем мире, но то, что продается под названием «карри» в магазинах, — смесь разных пряностей, причем в Европе или Америке компоненты карри могут быть самыми разными. Само же растение карри, которое и составляет основу смеси, произрастает только в Индии. Кстати, многие специи обладают лекарственными свойствами. Например, красный перец предохраняет от ревматизма, имбирем можно прекрасно лечить простудные заболевания, а куркума помогает избавиться от гепатита.
Еще одна особенность индийской кухни, объединяющая северян и южан, — обилие бобовых и овощных блюд. Белки бобовых культур обладают высокой пищевой ценностью, а растения в отличие от мяса не содержат холестерина.
Индия — родина вегетарианства, что объясняется отчасти климатическими условиями, но в значительной степени — религиозными предписаниями. На большей части Индии жаркий климат, мясо здесь быстро портится (кстати, его можно отлично сохранять при помощи все тех же специй, что и делают многие индусы), зато в некоторых районах страны собирают по
Самое характерное индийское блюдо, которое можно встретить как в высококлассном ресторане, так и в уличной забегаловке, — это дал,
Индусы очень любят сладости. Некоторые из них весьма своеобразны. К примеру, гаджар-халва — это халва из моркови, или расмалаи — биточки из панира в сгущенном молоке. Распространены также сладкие пловы из фруктов. Впрочем, некоторые индусы
На севере, где живет много мусульман, едят мит карри — баранину, тушеную в простокваше со знаменитой пряностью. Или киму — фарш из баранины со специями. На юге одно из самых изысканных блюд — тандури чиккен — курица, запеченная на углях. На западе и востоке, где страна омывается водами Аравийского моря и Бенгальского залива, готовят много рыбных блюд: рыбный соус из Гоа или треску
Чтобы ощутить все своеобразие индийской кухни, надо идти не в ресторан, а в гости к обычной индийской семье. Сначала вам предложат молочный чай со сладкими или солеными изделиями из теста — намкин. Хозяйка зажигает агарбатты — палочки из благовоний, дым от которых наполняет ароматом весь дом. Каждому подают тхали — большие металлические блюда, на которые ставятся катори (небольшие чашки также из стали). А в них — аппетитный дал, райтха (простокваша с овощами, приправленную специями) и другие полужидкие блюда. На тхали горкой кладут рис или сабзи (жареные или тушеные овощи с рисом), салаты, приправы и лепешки, которые часто употребляются вместо ложек. После обеда подают чай и сладости. А в самом конце — кардамон или анис, освежающие дыхание.
Традиции и правила поведения в стране
Праздники и нерабочие дни Индии:
- 26 января, страстная пятница;
- 14 мая,
2–3, 23 октября, 7 ноября, 25 декабря, дни религиозных и местных праздников.
Посещение Индии с октября по март позволит избежать очень жарких месяцев и периода муссонных дождей. В разных штатах время религиозных праздников не совпадает, оно меняется от года к году. Эти сведения необходимо уточнять при планировании поездки. Если праздник выпадает на субботу или воскресенье, то предприятия могут быть закрыты предшествующую пятницу или последующий понедельник.
У входа в каждый храм вас попросят снять обувь, поэтому желательно взять с собой носки и после экскурсий их выбросить.
Не принято обниматься и целоваться публично. Приветствуют, соединив пальцы рук на уровне лба. Не пытайтесь первым пожать руку и тем более поцеловать. Обходите все постройки, особенно религиозные сооружения, с левой стороны. Если вам наливают чай, подождите, пока вас не пригласят на чаепитие. Если вы уходите, опустошите чашку и оставьте ее.
Количество красочных народных фестивалей и празднеств во много раз превышает даже число национальных праздников страны. Каждый день в каком-либо населенном пункте страны обязательно проходит
Фестиваль храмового танца Хойсала Махотсава проводится в Халебиде и Карнатаке (апрель),
Не пользуйтесь продаваемым на улице льдом — он может быть приготовлен из сырой воды. Употреблять рекомендуется только минеральную воду в пластиковых бутылках, а также тщательно мыть руки специальным «красным» мылом. Обязательно тщательно мыть (а желательно — и ошпаривать) овощи и фрукты, также не разрешайте продавцу разрезать фрукты своим ножом. Желательно не употреблять салаты из свежих овощей, относительно безбоязненно можно есть только овощи в кожуре или прошедшие термообработку.
Довольно распространенное явление — карманные кражи и хищение багажа, поэтому загранпаспорт, авиабилеты, страховой полис и наличные деньги лучше хранить в сейфе отеля, взяв с собой только самый необходимый минимум. Внимательно следите за своим багажом во время погрузки и выгрузки.
В сикхские храмы можно войти только с покрытой головой, в мечеть женщина может войти только с покрытой головой и плечами, а также в длинной одежде. Не следует вносить в храмы любые изделия из кожи. По традиции следует жертвовать немного денег храму (опускают в ящик для пожертвований). Фотографировать можно только с разрешения служителя храма. За съемку в заповедниках и национальных парках необходимо заплатить по согласованию с администрацией. Представителей некоторых этнических групп и каст фотографировать категорически не рекомендуется. Все постройки, особенно религиозные сооружения, следует обходить с левой стороны. Следует уважительно относиться к любым предметам культа.
Подошвы обуви не должны быть обращены в сторону собеседника, это считается знаком неуважения. Не следует показывать куда-либо указательным пальцем. В разговоре старайтесь никогда не повышать голос и не выходить из себя, в противном случае с вами просто не будут общаться.
Курение
Запрещено курение в лечебных учреждениях, школах и вузах, библиотеках, судах и общественном транспорте.
Чаевые
Оставлять чаевые не принято. Чаевые можно оставить только в дорогих заведениях. В отелях и ресторанах плата за услуги (10%) часто включена в счет. В Индии распространен бакшиш — предварительная плата за услуги (например, за бакшиш в отеле найдут нужное вам письмо, дадут необходимую информацию и т. д.).
Одежда
Рекомендуется одежда из хлопчатобумажной ткани, головной убор, в зимний период потребуется свитер. При посещении достопримечательностей и при выходе на улицы женщинам желательно не надевать одежду, обнажающую ноги и плечи.
Полезная контактная информация
Полиция — 100, пожарная команда — 101, скорая помощь — 102.
Посольства и консульства
Посольство Индии в Москве
Адрес: 101000 Москва, Воронцово поле
Телефон:
Факс:
E-mail:
Генеральное Консульство Индии во Владивостоке
Адрес: Владивосток, Верхнепортовая ул. 46 , П/я 90308
Телефон:
Посольство РФ в Индии
Адрес: Embassy of the Russian Federation, Shantipath, Chanakyapuri. New Delhi, 110021, India
Телефон:
Факс:
E-mail:
Информация предоставлена сайтом tonkosti.ru



