В свадебное путешествие по французской Нормандии

Свадебный тур в Нормандию 1________________ Свадебный тур в Нормандию 2

В свадебное путешествие по французской Нормандии

Когда заходит речь о Франции, в душе возникает ощущение мечты и праздника. Вы видите устремлённую вверх, как полёт фантазии, Эйфелеву башню, известные всему миру музеи — Лувр и Версаль — бывшие резиденции французских королей. Воображение рисует образы неподражаемых женщин — Коко Шанель и «вдовы» Николь Клико…Ибо Франция в нашем сознании — навсегда законодательница мировой моды, центр виноделия, производства духов, место проведения международных кинофестивалей и свадебных путешествий, самых романтичных и незабываемых.

«Я хотел бы жить и умереть в Париже…»- не удержавшись, воскликнул поэт, и представляется город-легенда, величественный и элегантный, который притягивает к себе мечтателей и влюблённых, художников и поэтов. Он сочетает в себе романтизм новейшего времени с приметами далёкого прошлого. Навсегда покоряет своей неповторимостью, опьяняет духом вольности, молодости. И вы невольно влюбляетесь в этот серебристо-серый город, где каждый тротуар как театр повседневной жизни.

В Париже есть всё и для всех — для гурманов, ценителей живописи, меломанов, театралов, для деловых людей и любителей разнообразных развлечений. Но получить более полное представление о стране вы сможете, если посетите не только столицу, но совершите путешествие в её глубинку.

Справка

Нормандия — одна из исторических областей Франции, получившая название от своих завоевателей в I половине Х века. В Х — начале ХIII веков Нормандия — герцогство, после нормандского завоевания Англии — владение английских королей. В 1202-04 годах отвоёвана Францией. До 1790 года имела статус провинции.

Руан — главный город Нормандии

Самолёт из Москвы приземляется в парижском аэропорту Шарль де Голль. До Руана, расположенного в 140 км, можно добраться поездом с вокзала St-Lasare за какой-нибудь час с небольшим, заплатив за билет 19 евро. Если вы владеете французским языком или английским, это путешествие не будет обременительным. Можно проехать по скоростной автомагистрали (кстати, такси или аренда машины всегда к услугам желающих) или окольными дорогами за полтора-два часа, наслаждаясь необозримыми просторами лугов, окаймлённых лесами, видом небольших деревушек с непременной готической церковью в центре. Ваш взор поразят неповторимые по стилю и одновременно очень гармонично соседствующие дома в окружении подстриженных газонов, деревьев. И цветы!.. Самых немыслимых, фантазийных оттенков, они являются непременным украшением французского дворика. Как и разнообразные фигурки животных. Таким образом, знакомство с культурой страны начинается, как говорят, с порога.

Путешествуя по Нормандии, необходимо прежде всего познакомиться с её главным городом — Руаном. Когда приезжаешь из Парижа в Руан (особенно если едешь не по автомагистрали, а по национальным дорогам), сразу начинает казаться, что здесь легче дышится, и в душе воцаряется покой. Обретаешь чувство дома, которое трудно объяснить. Есть города, где ощущаешь Вечность. Руан из таких.

Если посмотреть с высоты холмов — с площадки Bonsecours, дух захватит от торжественности вида. Перед тобой черепичными крышами, куполами соборов, раскинулся город с более чем десятивековой историей. Мопассан назвал его городом «ста колоколен».

Сена разделяет Руан на два берега; на правом находится старый город, т.е. исторический центр — гармоничный ансамбль средневековых улочек и площадей, соборов и церквей.

Душой его является Кафедральная площадь с собором ХII века Notre-Dame — место паломничества туристов всего мира. По красоте этот собор соперничает с парижским, но руанский кажется более лёгким, изящным — настоящее металлическое кружево. Когда-то его очень любил писать К. Моне в новом для того времени стиле импрессионизма.

Приятно пройтись по булыжной мостовой улицы Eau de Robec, называемой «маленькой Венецией», любуясь фонтанами и цветами; по Saint-Romain, рассматривая старинные строения нормандского стиля. Главная коммерческая артерия Руана, сохраняющая свой дух со врёмён Ренессанса, — Gros-Horloge. Здесь и по сей день, как в те далёкие времена, являют своё искусство актёры, певцы, музыканты, собирая толпы зевак. Это улица модных дорогих магазинов, торгующих продукцией знаменитых брендов (и всё-таки дешевле, чем в Париже).

На площади Vieux-Marché когда-то проводились экзекуции, и в 1431 году здесь была сожжена народная героиня Франции Жанна д’Арк. Теперь на этом месте — церковь и стела взмывающего в небо креста вместо позорного столба.

А вокруг — открытые террасы кафе, где можно посидеть за бокалом бордо, неспешно наблюдая проходящую рядом жизнь. Или заказать тарелку сыров — любимый традиционный десерт, ибо Нормандия производит лучшие во Франции сыры и очень гордится этим. Отказаться от сырного угощения в доме нормандца — значит не только удивить хозяина, но и оскорбить его. Сыры — национальный продукт, и их непременно стоит попробовать. Хотя сортов такое великое множество, что в них трудно сразу разобраться.

Всего в 90 км от Парижа и в 40 км от Руана расположено восхитительное местечко — город-деревушка Lyons la Fоret, с численностью населения в 850 жителей, которое входит в число самых красивых мест Франции. Городок уютно устроился в сердце окрестных лесов, включающих в себя знаменитую в Европе буковую рощу, и среди лугов, которые со средневековья считались лучшими угодьями для королевской охоты. Lyons la Foret известен с галло-римских времён, центр его постепенно разрастался вокруг феодальной крепости ХII века. Великолепные буржуазные дома, реконструированные в ХVII и ХVIII веках во французском стиле " à colombage «, утопают в зелени и цветах, среди которых особое предпочтение отдаётся розам разных сортов. Шумные базары ХVIII века, расположенные на центральной площади города, посещают многочисленные туристы со всего мира, чтобы оценить выразительную нормандскую архитектуру и открыть для себя в дне сегодняшнем прошедшие века.

Пребывание в Lyons la Foret даёт прекрасную возможность познакомиться одновременно с двумя различными культурами: загородной — традиционным миром французской буржуазной деревни, и городской.

В Lyons la Foret регулярно проводятся музыкальные сезоны с участием мировых исполнителей, в том числе из России.

Неизменной достопримечательностью городка в течение почти четырёх столетий является отель »La Licorne «(»Единорог"), сочетающий в себе изысканность и простоту. Старинное здание отеля, реконструированное в соответствии с современными требованиями, декорировано в знаменитом фламандском стиле и сохраняет свой национальный колорит. Комнаты отеля выходят окнами во внутренний дворик-сад, тихий и уютный. Ресторан отеля предлагает отменную кухню, отмеченную знаком «звезда Мишлен»- наиболее известного и влиятельного ресторанного рейтинга.

Справка

Красный гид Мишлен (фр.Michelin,Le Guide Rouge), иногда упоминаемый как «Красный путеводитель»,- наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Гид выпускается с 1900 года и имеет трёхзвёздочную систему оценки ресторанов.

- одна звезда — очень хороший ресторан в своей категории;

- две звезды — отличная кухня, ради ресторана имеет смысл сделать небольшое отступление от маршрута;

- три звезды — великолепная работа шеф-повара, имеет смысл предпринять отдельное путешествие сюда.

Один лишь факт упоминания ресторана в Красном гиде, даже без присуждения звезды, является признанием мастерства шефа и может послужить мощным толчком к коммерческому успеху.

Замки и охота с гончими — исторический колорит Нормандии

Места в окрестностях Lyons помнят множество исторических событий, которые уже превратились в легенды, заботливо хранят тайны прошлого. Чтобы услышать их, стоит посетить средневековые замки, которых здесь достаточно. Каждый по-своему интересен. Поверьте, путешествие будет незабываемым! Посещение старинных феодальных замков поможет оказаться в эпохе средневековья, вызовет в воображении таинственные истории про рыцарские походы, турниры, утончённые куртуазные нравы. Эти прекрасные места рождают ностальгию по чему-то давно забытому и утраченному в душе.

Один из древнейших — Gaillard, расположен в 20 км от Lyons, в долине Сены. Экзотические руины, нависающие над завитком реки, открывают чудесную панораму в зелёно-голубых тонах. Кажется, будто небо перетекает в прозрачные воды лагуны. Эта нормандская крепость более 800 лет напоминает о трагедии королей, проклятых орденом Тамплиеров («Будете прокляты до последнего поколения!») и о событиях, связанных с Ричардом Львиное Сердце.

Роскошный замок Bizy, построенный Людовиком ХV, бывший долгое время резиденцией фамилии Бонапарт, тоже многое может поведать о своих обитателях. Говорят, иногда в будуарах замка появляется призрак короля Луи-Филиппа, свергнутого февральской революцией 1848 года.

В монастыре Mortemer, основанном в 1134 году Генрихом I, можно посетить музей призраков, и услышать местные предания и легенды. Затем совершить прогулку на маленьком поезде по обширному монастырскому парку с прудом, который является настоящим птичьим заповедником.

Отдых на побережье

Излюбленными местами отдыха являются маленькие, домашние городки, разбросанные по побережью Атлантики, Ла-Манша. Это настоящие жемчужины Нормандии! Море здесь, конечно, не такое тёплое, как Средиземное, его температурный режим скорее соответствует нашему, но они интересны по-своему.

Девиль — престижное место для жительства, поэтому достаточно дорогой город с казино, виллами богатых и знаменитых людей.

Онфлёр очень любят галеристы всего мира, в том числе модная русская тусовка из молодых; здесь много художественных салонов, магазинов, торгующих произведениями искусства.

В Фекане необходимо заглянуть в величественный и таинственный дворец Бенедиктина, окутанный тайной создания древнего напитка. В эпоху Возрождения в аббатстве Фекана появился знаменитый эликсир янтарного цвета, созданный монахом бенедиктинцем отцом Бернардо Винчелли в 1510 году. Прошло несколько столетий, прежде чем в конце ХIХ века виноторговец Александр Ле Гран дал рождение ликёру Бенедиктина, взяв за основу рецепт отца Бернарда Винчелли. С тех пор и по сегодняшний день ликёр является своеобразным посланцем «хорошего французского вкуса». Несмотря на то что рецепт Бенедиктина держится в строгом секрете, известно, что в его состав входят 27 растений и пряностей. Перед тем как попасть в зал дистилляции, травы взвешиваются с точностью до грамма и распределяются по четырём группам. Первая стадия дистилляции заключается в приготовлении настоя из ванили и лимонной цедры, который придаёт Бенедиктину янтарный цвет. Три другие фазы осуществляются в перегонных аппаратах. В результате каждой обработки получается смесь, выдерживаемая в течение трёх месяцев в погребах. После выдержки смеси перемешиваются, давая основу ликёра Бенедиктин, которая хранится целый год в дубовых бочках. Далее к этой основе будут добавлены ещё несколько составляющих: спирт, вода, сироп, настой шафрана, мёд и карамель. Чтобы добиться окончательной гармонии вкуса, ликёр нагревают до 55градусов. После фильтрования Бенедиктин проходит последнюю проверку на качество.

В залах дворца: готическом, купольном, зале Ренессанса и в зале Аббатов — собрана коллекция искусства средневековья и эпохи Возрождения. Но особенно потрясает «дорога чувств»- путешествие в мир трав и пряностей, эссенций, издающих приятные и пронизывающие запахи, тонкие и пикантные, вызывающие незабываемые ощущения. Этот зал подобен эротическому островку любви.

…Многочисленные рестораны побережья, с кухней всего мира, начинают постепенно заполняться после 20 часов: во Франции принято ужинать поздно. Однако не беспокойтесь за лишние килограммы! Вы их не наберёте — и это один из секретов французской гастрономии!

В гостях у писателей

Дорога между Парижем и Руаном — это ещё и уникальный культурно-исторический маршрут. Тринадцать замечательных писателей в разное время жили в этих краях, предав себя труду и одиночеству. Жилища могут многое рассказать о владельцах, открыть секрет человека, секрет творчества — нужно только уметь смотреть.

Особенно трогательным кажется скромный домик великого драматурга ХVII века П. Корнеля в городке Petit-Couronne в десяти километрах от Руана. Самым романтическим — старинный замок ХV века в Médan, близ Парижа, который в разные времена выбирали для жительства поэты и художники — от Ронсара и поэтов Плеяды до М. Маттерлинка, лауреата Нобелевской премии в области литературы. Жизнь в замке эпохи Ренессанса вдохновила его на создание знаменитой сказки «Синяя птица». Замок графа де Монте Кристо, построенный А. Дюма в 1846 году с потрясающей роскошью, достоин его знаменитого героя. Он окружён английским парком с вычурными гротами и каскадами. Коллекции, представленные в замке, воспроизводят жизнь и творчество А. Дюма, мир его литературных образов. В покоях открывается подлинный мавританский салон, достойный сказок «Тысяча и одна ночь». А рядом с этим грандиозным замком — скромная дача в Bougival — здесь проживал И. С. Тургенев с певицей Полиной Виардо «на краю чужого гнезда», по собственному признанию писателя.

Путешествие по Нормандии будет для вас приятным подарком, который приоткроет вам облик великой и прекрасной страны — Франции.